Recarsi presso l'azienda per l'allevamento di bovini e maiali di Antonino in località cococcia, nei pressi di agnone, è non solo piacevole ma molto istruttivo. Antonino alleva mucche da latte, si può assistere alla mungitura, al pascolo delle mucche e la successiva lavorazione del latte. La produzione di caciotte, caciocavalli, e salami , prosciutti provenienti dell'allevamento dei maiali. Indicato per tutti e tutte le età. I bambini ne rimarrebbero affascinati. La mattinata si può concludere con assaggini di formaggi e salumi, accompagnati da pane fatto in casa.