Passeggiata gastronomica e laboratorio di cucina tipica pugliese

Pin point Altamura
Passeggiata gastronomica e laboratorio di cucina tipica pugliese. Cosa fare a Altamura
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Passeggiata gastronomica e laboratorio di cucina tipica pugliese. Cosa fare a Altamura

Passeggiata gastronomica e laboratorio di cucina tipica pugliese

Pin point Altamura
Attività offerta da
Lilla S.
Novice (0)
ITA
Amatore

Dettagli attività
A piedi
Tasting
Info time 7.0h
Info people min/max 4/6 Persone
Channels

Descrizione dell'attività

Ciao. Sono Lilla, una casalinga appassionata di cucina e innamorata della mia gustosa città: Altamura.

Volete essere protagonisti di un’esperienza gastronomica alla scoperta della cucina tipica pugliese? Parteciperete in prima persona durante il mio laboratorio di pasta fatta in casa e una gustosa passeggiata enogastronomica.

La giornata prevede: la visita alle botteghe e ai laboratori di Altamura più conosciuti, un corso di cucina, il pranzo insieme e una chicca finale.

Ecco il programma dell'esperienza.

  • Cominciamo con una passeggiata alla scoperta degli storici forni a legna. Vi ritroverete immersi fra i profumi del famoso pane di Altamura appena sfornato, le focacce e tutte le prelibatezze realizzate con la semola di grano duro. A seguire andiamo a trovare un maestro casaro per gustare ricotta, mozzarelle e formaggi d’eccellenza. Proseguiamo con una tappa in cantina per sorseggiare un ottimo calice di vino. Concludiamo la passeggiata in bellezza con la visita a uno dei rinomati mulini artigianali di Altamura.

  • Dopo la passeggiata gastronomica, raggiugiamo i mercati rionali di frutta e verdura per comprare i prodotti tipici pugliesi necessari per cucinare i piatti tradizionali della mia regione.

  • Una volta a casa, realizzerò per voi un laboratorio di pasta artigianale.

  • A questo punto sarà tutto pronto per preparare insieme il pranzo.

  • Finiamo la giornata da veri Local. Andiamo a gustare l’ottimo caffè del bar/pasticceria del Monastero delle Monache di Santa Chiara.

Vi segnalo alcuni dettagli utili sull’esperienza. La giornata si svolgerà dalle 9.30, alle 17.30 circa. Posso accettare massimo 5 partecipanti al costo di €40 a persona.

Contattatemi senza esitazione se avete bisogno di altre informazioni sui luoghi che visiteremo e i prodotti tipici pugliesi che assaggeremo durante questa gustosa passeggiata insieme.



Ideale per
Lifestyle: Peace & Love
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Lifestyle: Food Lover
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RECENSIONI
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48€ /p.p.

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