Su Gorropu e pranzo dal pastore

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Su Gorropu e pranzo dal pastore. Cosa fare a Orosei
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Su Gorropu e pranzo dal pastore

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Attività offerta da
Jebel Sardinia .
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Professionista

Dettagli attività
A piedi
Tasting
Info time 8.3h
Info people min/max 5/20 Persone
Channels

Descrizione dell'attività

Con questa escursione visiteremo uno dei siti più cari agli escursionisti amanti della Sardegna: la gola di “Su Gorropu” con il pranzo dai pastori. Questi ultimi sono testimoni di uno stile di vita quasi scomparso e custodi della tradizione secolare dell’allevamento delle capre. Partendo da Orosei arriviamo sino a Dorgali, paese famoso per la produzione di ottimi vini e per la conciatura delle pelli. In auto attraversiamo la vallata di “Oddoene”, porta di accesso al Supramonte, tra frutteti, oliveti e i bellissimi vigneti dalle cui uve si ottiene il nostro vino rosso più conosciuto: il “Cannonau”. Attraversiamo il ponte sul “Rio Flumineddu” in loc. “S’Abba Arva” e percorriamo una sterrata con i mezzi 4x4 sino al parcheggio dove lasceremo l’auto.

Imbocchiamo il sentiero che attraversa un bosco di corbezzoli e alcune pietraie che costeggiano le pareti del “Monte Oddeu” sino ad arrivare in prossimità della gola. In pochi metri arriviamo al greto del “Rio Flumineddu” e al punto d’inizio della gola di “Su Gorropu”, uno dei canyon più profondi d’Europa. Qui inizia la visita vera e propria della gola, inizialmente tra enormi massi calcarei resi lisci dall’ erosione delle acque in cui le pareti della gola si innalzano per oltre 400 metri in uno scenario veramente unico dove potremo ammirare alcune specie vegetali esclusive di questi luoghi.

Il percorso diventa un pò più impegnativo e spesso si procede utilizzando anche le mani per camminare tra i grossi massi presenti nel greto del Flumineddu, mentre in alcuni punti si procede con l’ausilio di alcune corde fissate alla roccia. Si visita la gola sino alla parte non più percorribile a livello escursionistico e si rientra ripercorrendo lo stesso percorso a ritroso sino all’ovile in cui consumeremo il pranzo preparato dal pastore. L’ovile si trova in una bellissima location, sovrastata dalle falesie del “Monte Tundu” in cui sono presenti anche un paio di “Pinnettos”, gli antichi ovili costruiti con il muro a secco e con la copertura conica in rami di ginepro. Qui potremo gustare le specialità tipiche della tradizione enogastronomica barbaricina. Tutte le pietanze sono prodotte direttamente dal pastore e dalla sua famiglia: insaccati, formaggi, il pane carasatu, le carni e persino il vino ed i digestivi.

- Orario di partenza da Orosei: 8:30 a.m. - Rientro ad Orosei: 17.00 circa a.m. - Equipaggiamento: scarpe da trekking, acqua, cappello, snack o frutta

Cosa è incluso
  • Ticket d'ingresso
Cosa è escluso
  • 25€ per pranzo dal pastore


Ideale per
Lifestyle: Eco-Friendly
Eco-Friendly
Lifestyle: Rocker
Rocker
Lifestyle: Excursionist
Excursionist
Lifestyle: Food Lover
Food Lover
Lifestyle: Responsible
Responsible
Lifestyle: Drink Taster
Drink Taster

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90€ /p.p.

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