Parma in bici e il Parmigiano Reggiano. Cosa fare a Parma
Parma in bici e il Parmigiano Reggiano. Cosa fare a Parma
Parma in bici e il Parmigiano Reggiano. Cosa fare a Parma

Parma in bici e il Parmigiano Reggiano

  • Pin point Parma
  • (0)
48€ a persona
https://gmractivityimg.s3.amazonaws.com/caseificio-forme-parmigiano-reggiano-stagionato-toscana-559-05-12-2016-04-58.jpg
Parma in bici e il Parmigiano Reggiano 0.0 0 0
Descrizione dell'attività

Parma, città della Gastronomia Unesco! Il modo migliore per scoprire questa città e il suo territorio è quelllo di montare in sella e andare direttamente in uno dei suoi caseifici di Parmigiano Reggiano per scoprire come nasce il Re dei formaggi, uno dei prodotti più copiati ed invidiati in tutto il mondo.

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio DOP a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, SENZA l'aggiunta di additivi o conservanti; è prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena e parte delle province di Mantova e Bologna, tra pianure, colline e montagne racchiuse tra il Po e il Reno. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio garantito da più di ottant’anni dal Consorzio di tutela e, soprattutto, amato da nove secoli per il suo gusto sempre generoso. Un prodotto inconfondibile e inimitabile nei sapori e nei profumi, nell’artigianalità della produzione, nello straordinario viaggio che propone in un ambiente disegnato da fiumi, pianure e colline, in un irripetibile equilibrio tra la sapienza, la passione degli uomini e i prodigi della natura.

Tour di mezza giornata (17km, in piano, facili) Partendo dalla Cicletteria di Parma, accanto la stazione dei treni di Parma, verso le 8:20 di mattina, si andrà a visitare un caseificio per vedere tutta la sua lavorazione, le diverse stanze di stagionatura e il magazzino dove vengono stagionate migliaia forme di Parmigiano Reggiano. Dopo la visita ci sarà la giusta "ricompensa" degustando 3 stagionature diverse: 12-24-36 mesi! Valuteremo assieme le differenze sensoriali che si sviluppano durante il lungo e lento "riposo".

Una volta terminata la visita si torna a Parma lungo una bellissima pista ciclabile sull'argine sinistro del torrente Parma (al sicuro da veicoli motorizzati). Arrivati in città visiteremo il centro storico di Parma sulle due ruote. Pedaleremo nei suoi parchi, lungo le sue piste ciclabili, nel centro storico a traffico limitato. Ci fermeremo pochi minuti per vedere i monumenti, i palazzi e le piazze che hanno fatto grande Parma! Il giro terminerà in una gastronomia o in un locale tipico per degustare assieme le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio, come i salumi e il Prosciutto crudo di Parma, abbinati ai nostri vini!

Durante il tour ci si focalizzerà anche sull'aspetto culturale e storico del cibo

Dettagli attività
Urban Exploring & Tours
Info time 4.45h
Info people min/max 1/10 Persone
Cosa è incluso
  • Servizio di guida, noleggio bici, assicurazione RC verso terzi
Cosa è escluso
  • 5€ a persona visita caseificio
  • 15€ a persona degustazione di prodotti tipici
Ideale per
Ideale per chi condivide i Lifestyle di Davide
Lifestyle: Casual
Casual
Lifestyle: Eco-Friendly
Eco-Friendly
Lifestyle: Food Lover
Food Lover
Lifestyle: Easy Going
Easy Going
Lifestyle: Rural Lover
Rural Lover
Lifestyle: Drink Taster
Drink Taster
Fotogallery
Attività offerta da
Davide P.
Expert

Pin Point Parma
(0)

Professionista
Percentuale di risposta -
Tempo di risposta medio -
disponibilità
Mesi disponibili:
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
Giorni disponibili :
Lun
Mar
Mer
Gio
Ven
Sab
Dom
Soddisfatti / rimborsati
Soddisfatti o rimborsati

Prenotare un'esperienza: come funziona?

  • Se non è disponibile la PRENOTAZIONE ISTANTANEA, allora fai una RICHIESTA DI PRENOTAZIONE (che corrisponderà ad un'autorizzazione di pagamento).
  • La richiesta di prenotazione si considera confermata solo quando il Local Friend da la sua disponibilità, entro 72 ore (il pagamento verrà allora prelevato).
  • Guide Me Right comunica automaticamente i CONTATTI, e tutte le informazioni necessarie, prima dell'inizio dell'esperienza
  • A GARANZIA della tua prenotazione, il Local Friend riceverà il pagamento 48 ore dopo il termine dell'esperienza.
Pin meeting point
Punto di ritrovo per l'attività
Piazzale Carlo Alberto dalla Chiesa, 43121 Parma PR, Italia
Pin point Activity
Dove si svolge l'attività
Piazzale Carlo Alberto dalla Chiesa, 43121 Parma PR, Italia
Altre attività offerte da Davide P.
36€ / persona
Home cooking: cucina a domicilio a Parma. Cosa fare a Parma
Home cooking: cucina a domicilio a Parma
Parma
8 ore
2-10 persone
Category
Something Different
Non hai trovato quello che cercavi?
Richiedi una attività personalizzata per vivere un'esperienza unica fatta su misura per te.
Richiedi un'esperienza personalizzata