Alla scoperta dei sapori chiantigiani. Cosa fare a San Casciano in Val di Pesa
Alla scoperta dei sapori chiantigiani. Cosa fare a San Casciano in Val di Pesa
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Alla scoperta dei sapori chiantigiani

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216€ a persona
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Descrizione dell'attività

La Toscana è una terra ricca di tradizioni enogastronomiche e zone di produzione agricole e vinicole di qualità. Il Chianti è una di queste. L'attività che vi propongo è dedicata a tutti quei turisti golosi e curiosi: ci incontriamo a San Casciano in Val di Pesa in un'azienda agricola dove faremo un viaggio dalla terra alla tavola con una visita in azienda e un corso di cucina ad hoc per imparare come valorizzare i prodotti della terra e abbinare i vini. L'azienda agricola è di proprietà di un'antica casata nobiliare che oggi si occupa della prodizione di vino e olio extravergine d'oliva Chianti Classico. La giornata inizia con una passeggiata fra vigneti e olivete, per capire cosa significa produrre un prodotto di qualità e scoprire qualcosa sull'agricoltura toscana e il paesaggio, poi proseguiremo con la visita alla cantina, del XVII secolo, all'antica orciaia e il moderno frantoio, visiteremo il giardino all'italiana della proprietà e poi inizieremo il corso di cucina all'interno della villa, nella cucina storica, fra antichi marmi e oggetti di rame. Il corso di cucina è tenuto dalla chef dell'osteria dell'azienda e ci insegnerà a preparare i piatti più saporiti della cucina chiantigiana, valorizzando gli ingredienti freschi e di stagione. Seguirà poi il pranzo e una degustazione di tre vini di loro produzione, in abbinamento ai piatti. Non mancheranno: olio extravergine d'oliva, verdure fresche dell'orto, formaggi e salumi artigianali, dolci squisiti e un'atmosfera UNICA. Sarà fare un vero salto nel tempo!

Dettagli attività
Food & Drink
Info time 5.0h
Info people min/max 2/10 Persone
Cosa è incluso
  • Visita nei vigneti e nelle olivete
  • degustazione di vino e olio
  • visita in cantina e frantoio
  • corso di cucina con chef
  • pranzo
Cosa è escluso
  • Trasporti
Ideale per
Ideale per chi condivide i Lifestyle di Patrizia
Lifestyle: Drink Taster
Drink Taster
Lifestyle: Curious
Curious
Lifestyle: Rural Lover
Rural Lover
Lifestyle: Food Lover
Food Lover
Lifestyle: Eco-Friendly
Eco-Friendly
Lifestyle: Casual
Casual
Fotogallery
Attività offerta da
Patrizia P.
Expert

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Pin meeting point
Punto di ritrovo per l'attività
50026 San Casciano in Val di Pesa FI, Italia
Pin point Activity
Dove si svolge l'attività
Via San Piero di Sotto, 50026 San Casciano in Val di Pesa FI, Italia
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San Casciano In Val Di Pesa
3.3 ore
1-8 persone
Category
Outdoor & Adventure
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