Corso di cucina toscana nel Chianti con degustazione di vini. Cosa fare a San Casciano in Val di Pesa
Corso di cucina toscana nel Chianti con degustazione di vini. Cosa fare a San Casciano in Val di Pesa
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Corso di cucina toscana nel Chianti con degustazione di vini

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216€ a persona
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Descrizione dell'attività

Un corso di cucina toscana nel Chianti con degustazione di vini e pranzo in azienda agricola a San Casciano in Val di Pesa. Durante il corso imparerai a preparare i gustosi piatti della tradizione culinaria toscana e chiantigiana. Il pranzo e la degustazione saranno un’occasione per capire come abbinare i pregiati vini del Chianti con i sapori della cucina della Toscana.

Il corso di cucina toscana nel Chianti, il pranzo e la degustazione avranno luogo in una rinomata azienda agricola di San Casciano in Val di Pesa. L'azienda agricola è di proprietà di un'antica casata nobiliare che oggi si occupa della produzione di vino e olio extravergine d'oliva Chianti Classico.

Il programma della giornata prevede quattro momenti indimenticabili e unici:

  • una passeggiata fra vigneti e oliveti, per capire cosa significa produrre vino e olio di qualità e scoprire i segreti dell’agricoltura toscana immersi nel suo fantastico paesaggio;
  • la visita alla cantina del XVII secolo, all'antica orciaia, al moderno frantoio e allo splendido giardino all'italiana all’interno della proprietà;
  • il corso di cucina toscana tipica del Chianti nella suggestiva cucina storica della villa, fra antichi marmi e oggetti di rame dalle più svariate forme, tenuto dalla chef dell’osteria dell’azienda;
  • il pranzo e la degustazione di tre vini di loro produzione, in abbinamento ai piatti e ai prodotti tipici, quali olio extravergine d'oliva, verdure fresche dell'orto, formaggi e salumi artigianali, dolci squisiti.

Questa Local Experience è un viaggio dalla terra alla tavola. A conclusione di questa attività non avrai solo imparato a cucinare alcuni piatti della tradizione culinaria del Chianti. Ma saprai anche come valorizzare gli ingredienti freschi di stagione e abbinare i prodotti della terra con i pregiati vini toscani.

La Toscana è una regione ricca di tradizioni enogastronomiche e zone di produzione agricole e vinicole di qualità. Il Chianti è una delle più importanti. Se sei un turista curioso e amante del vino pregiato e del buon cibo, non perderti questo corso di cucina toscana nel Chianti.

Dettagli attività
Food & Drink
Info time 5.0h
Info people min/max 2/10 Persone
Cosa è incluso
  • visita nei vigneti e nelle olivete
  • degustazione di vino e olio
  • visita in cantina e frantoio
  • corso di cucina con chef
  • pranzo
Cosa è escluso
  • trasporto
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Pin meeting point
Punto di ritrovo per l'attività
50026 San Casciano in Val di Pesa FI, Italia
Pin point Activity
Dove si svolge l'attività
Via San Piero di Sotto, 50026 San Casciano in Val di Pesa FI, Italia
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3.3 ore
1-8 persone
Category
Outdoor & Adventure
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